拍黄瓜

来源：拍黄瓜美食制作　兰杏梅　 |　 2023-01-29

主料:
黄瓜，250g

辅料:
蒜末，10g调料盐，4g，醋适量，香油，3g

1.黄瓜洗净，用刀拍至微碎，切成块状。

2.蒜剁末，备用。

3.黄瓜块置于盘中，加盐、蒜末、醋和香油。

4.拌匀即可。

5.清脆可口。

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